Nougat citron
Nougat artisanal avec citron confit, amandes & pistaches
Envie d’un nougat au caractère vif et rafraîchissant ? Notre version au citron confit allie l’intensité du fruit à la rondeur du miel et au croquant des fruits secs. Un équilibre audacieux entre douceur et peps citronné, à déguster sans modération.
Une recette qui apporte un brin de légèreté aux douceurs traditionnelles.
Ingrédients : sucre, miel, amandes (fruits à coque), pistaches (fruits à coque), blanc d’œuf, écorces de citron confites
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